Comparative study by gas chromatography-mass spectrometry of methods for the extraction of sulfur compounds in Allium cepa L.
- Martín-Lagos, R.A.
- Serrano, M.F.O.
- Ruiz-López, M.D.
ISSN: 0308-8146
Any de publicació: 1992
Volum: 44
Número: 4
Pàgines: 305-308
Tipus: Article