Comparative metabolite profiling and antioxidant potentials of seeds and sprouts of three Egyptian cultivars of Vicia faba L.

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Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145 0963-9969

Año de publicación: 2020

Volumen: 136

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2020.109537 GOOGLE SCHOLAR