Departamento: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Facultad: FACULTAD DE FARMACIA

Área: Química Analítica

Grupo de investigación: CONTROL DE CALIDAD ANALIT.Y TOXIC.DE ALIM.Y BEBIDA

Email: celiarp@ugr.es

Doctora por la Universidad de Granada con la tesis An analytical approach from natural sources of bioactive compounds to nutraceuticals and functional foods. Development of extraction, characterization and bioactivity evaluation strategies 2016. Dirigida por Dr. Antonio Segura Carretero, Dra. Rosa María Quirantes Piné.