Byproduct Generated During the Elaboration Process of Isotonic Beverage as a Natural Source of Bioactive Compounds

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Revista:
Journal of Food Science

ISSN: 1750-3841,  0022-1147

Año de publicación: 2018

Volumen: 83

Número: 10

Páginas: 2478-2488

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/1750-3841.14336 GOOGLE SCHOLAR
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