Nutritive utilization of protein and digestive utilization of fat in two commercial diets designed for clinical enteral nutrition

  1. Alférez, M.J.M.
  2. Campos, M.S.
  3. Barrionuevo, M.
  4. López‐Aliaga, I.
Revista:
Food / Nahrung

ISSN: 1521-3803 0027-769X

Any de publicació: 1990

Volum: 34

Número: 6

Pàgines: 499-507

Tipus: Article

DOI: 10.1002/FOOD.19900340604 GOOGLE SCHOLAR