Monoolein: A magic lipid?
- Kulkarni, C.V.
- Wachter, W.
- Iglesias-Salto, G.
- Engelskirchen, S.
- Ahualli, S.
ISSN: 1463-9076
Año de publicación: 2011
Volumen: 13
Número: 8
Páginas: 3004-3021
Tipo: Revisión
Revista:
Physical Chemistry Chemical Physics