Hierro
- 1 Profesor titular del Departamento de Pediatría. Facultad de Medicina. Universidad de Granada
- Ángel Gil Hernández (coord.)
Verlag: Acción médica
ISBN: 84-88336-40-3, 84-88336-41-1
Datum der Publikation: 2005
Titel des Bandes: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición
Band: 1
Ausgabe: 1
Seiten: 927-971
Art: Buch-Kapitel