Hierro

  1. Antonio Muñoz Hoyos 1
  2. Antonio Molina Carballo
  1. 1 Profesor titular del Departamento de Pediatría. Facultad de Medicina. Universidad de Granada
Book:
Tratado de nutrición
  1. Ángel Gil Hernández (coord.)

Publisher: Acción médica

ISBN: 84-88336-40-3 84-88336-41-1

Year of publication: 2005

Volume Title: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Tome: 1

Volume: 1

Pages: 927-971

Type: Book chapter