A survey on computational taste predictors

  1. Malavolta, M.
  2. Pallante, L.
  3. Mavkov, B.
  4. Stojceski, F.
  5. Grasso, G.
  6. Korfiati, A.
  7. Mavroudi, S.
  8. Kalogeras, A.
  9. Alexakos, C.
  10. Martos, V.
  11. Amoroso, D.
  12. Di Benedetto, G.
  13. Piga, D.
  14. Theofilatos, K.
  15. Deriu, M.A.
Zeitschrift:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2385,  1438-2377

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 248

Nummer: 9

Seiten: 2215-2235

Art: Rezension

DOI: 10.1007/S00217-022-04044-5 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
Datenquelle: Scopus