Persimmon
- Pérez-Burilo, S.
- Pastoriza, S.
- Rufián-Henares, J.A.
Libro:
Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables
ISBN: 9780128127810
Año de publicación: 2020
Páginas: 729-743
Tipo: Capítulo de Libro