Multi-dimensional cooking quality classification using routine quality evaluation methods
- Molina, L.
- Jimenez, R.
- Sreenivasulu, N.
- Cuevas, R.P.O.
Büchersammlung:
Methods in Molecular Biology
ISSN: 1064-3745
Datum der Publikation: 2019
Ausgabe: 1892
Seiten: 137-150
Art: Buch-Kapitel