Olive byproducts

  1. Martín-García, B.
  2. Gómez-Caravaca, A.M.
  3. Verardo, V.
Llibre:
Food Byproducts: Valorization Through Nutraceutical Production

ISBN: 9798886976120

Any de publicació: 2023

Pàgines: 159-187

Tipus: Capítol de llibre