Publicaciones en las que colabora con ANTONIO MARTÍNEZ FÉREZ (4)

2019

  1. Supercritical CO 2 extraction of bioactive compounds from Hibiscus sabdariffa

    Journal of Supercritical Fluids, Vol. 147, pp. 213-221

2018

  1. Microwave-assisted extraction for Hibiscus sabdariffa bioactive compounds

    Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, Vol. 156, pp. 313-322

2012

  1. Planificación del estudio de viabilidad en ciencia y tecnología de los alimentos. Coordinación de actividades multidisciplinares académicamente dirigidas (PID 08-64)

    Innovación docente y buenas prácticas en la Universidad de Granada. (Editorial Universidad de Granada), pp. 321-330

2009

  1. Coordinación de actividades académicamente dirigidas en asignaturas de Ciencia y Tecnología de los Alimentos: experiencia preliminar

    1.as Jornadas andaluzas de innovación docente universitaria: 2 y 3 de diciembre de 2009, Córdoba