SILVIA
PASTORIZA DE LA CUEVA
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Publicacions en què col·labora amb SILVIA PASTORIZA DE LA CUEVA (5)
2024
2022
2021
-
Spent coffee grounds as a source of smart biochelates to increase Fe and Zn levels in lettuces
Journal of Cleaner Production, Vol. 328
2019
-
Spent Coffee Grounds Extract, Rich in Mannooligosaccharides, Promotes a Healthier Gut Microbial Community in a Dose-Dependent Manner
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 67, Núm. 9, pp. 2500-2509