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Ingeniería de Procesos Sostenibles
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BEATRIZ
NAVAJAS PORRAS
Chercheuse dans le période 2022-2023
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BEATRIZ NAVAJAS PORRAS
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec BEATRIZ NAVAJAS PORRAS (2)
2024
Biochelates from Spent Coffee Grounds Increases Iron Levels in Dutch Cucumbers but Affects Their Antioxidant Capacity
Antioxidants, Vol. 13, Núm. 4
Zn Biofortification of Dutch Cucumbers with Chemically Modified Spent Coffee Grounds: Zn Enrichment and Nutritional Implications
Foods, Vol. 13, Núm. 8
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