JOSEAN
GARRUES IRURZUN
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
SALVADOR
HERNÁNDEZ ARMENTEROS
Investigador en el periodo 2007-2018
Publicaciones en las que colabora con SALVADOR HERNÁNDEZ ARMENTEROS (10)
2016
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"A un panal de rica miel...": empresas y empresarios en la exportación de aceite de oliva andaluz, 1886-1936
Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, Núm. 70, pp. 73-100
2014
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La dinámica empresarial en el sector exportador del aceite de oliva andaluz, 1886-1939
Documentos de trabajo de la Asociación Española de Historia Económica
2013
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Empresarios y redes empresariales en la Andalucía contemporánea
Revista de historia industrial, Núm. 51, pp. 107-140
2003
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Compañías y empresarios de la madera en Andalucía: una aproximación sectorial a partir de las anotaciones registrales
El Registro Mercantil : una fuente para la historia económica (Universidad de Granada), pp. 239-284
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El Registro Mercantil : una fuente para la historia económica
Universidad de Granada
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El complejo agroalimentario en Andalucía a partir de los registros mercantiles, 1886-1959
Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX (Servicio de Publicaciones), pp. 175-209
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Una aproximación a la localización de la actividad económica en Andalucía en el largo plazo, 1886-1959
El Registro Mercantil : una fuente para la historia económica (Universidad de Granada), pp. 141-174
2002
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Actividad mercantil
Estadísticas del siglo XX en Andalucía (Instituto de Estadística de Andalucía), pp. 809-835
1999
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El complejo agroalimentario andaluz en los registros mercantiles, 1886-1959
Economía Andaluza e Historia Industrial: Estudios en Homenaje a Jordi Nadal (Asukaria Mediterranea Editorial), pp. 693-716
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Formación de capital en Andalucía 1886-1959
Boletín económico de Andalucía, Núm. 25, pp. 339-357