Publications by the researcher in collaboration with JOSÉ MARÍA VICARIA RIVILLAS (3)

2021

  1. Insights into the optimisation of the Clean-In-Place technique: Cleaning, disinfection, and reduced environmental impact using ozone-based formulations

    Food and Bioproducts Processing, Vol. 129, pp. 124-133

2012

  1. Pepsin extraction process from swine wastes

    Procedia Engineering

2010

  1. Proyecto de innovación en tutorias para alumnos de ingeniería química

    Actas de las I Jornadas sobre Innovación Docente y Adaptación al EEES en las Titulaciones Técnicas