ANTONIO RAÚL
PÉREZ GÁLVEZ
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Supervised Theses (3)
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Valorización de proteínas vegetales mediante hidrólisis enzimática para la obtención de péptidos con propiedades funcionales y biológicas 2023
Universidad de Granada
Ospina Quiroga, Jeimmy Lizeth
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Étude du fractionnement d’hydrolysats protéiques de co-produits de l’industrie de transformation du thon par ultrafiltration et nanofiltration 2020
Universidad de Granada
SAADAOUI, HOUSSEM
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Effet de la composition lipidique du régime alimentaire sur la qualité des oeufs et des larves du maigre commun argyrosomus regius (asso, 1801) en captivité 2018
Universidad de Granada
SAIDI, HOUDA
Theses Committees (2)
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Secretary of the Committee
Aprovechamiento del char obtenido en la pirólisis de residuos plásticos para la depuración de efluentes gaseosos 2024Universidad de Granada
Ligero Campo, Ana Isabel
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Secretary of the Committee
Valorización del orujillo mediante tratamientos hidrotérmicos y térmicos a nivel industrial y obtención de productos de valor añadido 2023Universidad de Granada
Gálvez Pérez, Ángela