ADELAIDA
ESTEBAN MUÑOZ
Investigadora en el període 2021-2021
JOSÉ ÁNGEL
RUFIÁN HENARES
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Publicacions en què col·labora amb JOSÉ ÁNGEL RUFIÁN HENARES (1)
2019
-
Effect of in vitro digestion-fermentation on green and roasted coffee bioactivity: The role of the gut microbiota
Food Chemistry, Vol. 279, pp. 252-259