EDAFOLOGÍA Y QUÍMICA AGRÍCOLA
Departament
SERGIO
PÉREZ BURILLO
Investigador en el període 2021-2021
Publicacions en què col·labora amb SERGIO PÉREZ BURILLO (2)
2022
2019
-
Furosine and 5-hydroxymethylfurfural as chemical markers of tea processing and storage
Food Control, Vol. 99, pp. 73-78