Publicaciones en las que colabora con EMILIA MARÍA GUADIX ESCOBAR (7)

2022

  1. pH influences the interfacial properties of blue whiting (M. poutassou) and whey protein hydrolysates determining the physical stability of fish oil-in-water emulsions

    Food Hydrocolloids, Vol. 122

2010

  1. El proceso de mentorización visto por los alumnos de titulaciones técnicas

    Actas de las I Jornadas sobre Innovación Docente y Adaptación al EEES en las Titulaciones Técnicas

  2. Evaluación y puesta en marcha de un programa de mentorización en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada

    VII Foro sobre Evaluación de la Calidad de la Investigación y de la Educación Superior: libro de capítulos

  3. Formación docente de profesorado de titulaciones técnicas a través de un proceso de mentorización

    Actas de las I Jornadas sobre Innovación Docente y Adaptación al EEES en las Titulaciones Técnicas

  4. Herramientas para el desarrollo y seguimiento del proceso de mentorización

    Formación inicial del profesorado universitario [Recurso electrónico] (Secretariado de Formación y Apoyo a la Calidad), pp. 70-79

  5. Los talleres formativos como apoyo al proceso de motorización

    Formación inicial del profesorado universitario [Recurso electrónico] (Secretariado de Formación y Apoyo a la Calidad), pp. 194

2009

  1. Primera experiencia de mentorización multidisciplinar de profesores principiantes en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada

    Experiencias de mentorización a profesorado principiante en la Educación Superior [Recurso electrónico]: Actas Primeras Jornadas de Intercambio de Experiencias de Mentorización en la Educación Superior