FACULTY
FACULTAD DE FARMACIA
Book chapters (42) Publications in which a researcher has participated
2023
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3D Bioprinting for Musculoskeletal Applications
3D Printing and Bioprinting for Pharmaceutical and Medical Applications (CRC Press), pp. 147-168
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Acrylamide in battered products
Acrylamide in Food (Elsevier), pp. 263-284
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Adherencia al uso de entornos virtuales de aprendizaje en Ciencias de la Salud
Avances para la innovación docente en salud y comunicación (Dykinson), pp. 87-112
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Aportaciones de la Facultad de Farmacia a la Universidad de Granada
La Universidad de Granada. Cinco siglos de historia: tiempos, espacios y saberes (Universidad de Granada), pp. 100-121
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Biotin
Encyclopedia of Human Nutrition: Volume 1-4, Fourth Edition (Elsevier), pp. 85-95
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Brown adipose tissue: Implications for human health
Encyclopedia of Human Nutrition: Volume 1-4, Fourth Edition (Elsevier), pp. 25-35
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COVID-19: Inmunopatología, diagnóstico, clínica y tratamiento
Manual de neumología para médicos en formación (Avicam), pp. 309-342
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Chrononutrition
Encyclopedia of Human Nutrition: Volume 1-4, Fourth Edition (Elsevier), pp. 36-47
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Ciclo de mejora en el aula para la docencia universitaria en dos bloques temáticos de Epidemiología y Salud Pública
Ciclos de mejora en el aula. Curso 2022-23 (Editorial Universidad de Sevilla), pp. 1245-1260
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Educación para la salud
Conceptos de salud pública y estrategias preventivas: un manual para ciencias de la salud (Elsevier), pp. 297-302
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Eicosanoids: Prostaglandins, leukotrienes, thromboxanes and related compounds
Encyclopedia of Human Nutrition: Volume 1-4, Fourth Edition (Elsevier), pp. 93-103
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El Aula Permanente de Formación Abierta
La Universidad de Granada. Cinco siglos de historia: tiempos, espacios y saberes (Universidad de Granada), pp. 326-328
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Fermented foods, prebiotics, and probiotics
Natural Plant Products in Inflammatory Bowel Diseases: Preventive and Therapeutic Potential (Elsevier), pp. 239-263
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Fruits and vegetables
Encyclopedia of Human Nutrition: Volume 1-4, Fourth Edition (Elsevier), pp. 397-411
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Fungal Bioremediation of Soils Contaminated by Petroleum Hydrocarbons
Applied Biotechnology for Emerging Pollutants Remediation and Energy Conversion (Springer Nature), pp. 145-166
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Gelatin-based nanosystems for therapeutic applications
Polymeric Nanosystems: Theranostic Nanosystems: Volume 1 (Elsevier), pp. 497-520
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Heavy Metal Pollution in Water: Cause and Remediation Strategies
Current Status of Marine Water Microbiology, pp. 221-262
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La Azucarera de San Isidro, una ciudad dentro de una ciudad
La azucarera de San Isidro, Granada: Estudios sobre el conjunto industrial y Plan de recuperación de un Bien de Interés Cultural (Universidad de Granada), pp. 15-17
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La Universidad de Granada, abierta al mundo y cercana a las personas
La Universidad de Granada. Cinco siglos de historia: tiempos, espacios y saberes (Universidad de Granada), pp. 322-335
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Medicinal herbs and teas
Natural Plant Products in Inflammatory Bowel Diseases: Preventive and Therapeutic Potential (Elsevier), pp. 265-285