CENTRO DE INSTRUMENTACIÓN CIENTÍFICA
Facultat
SERGIO
PÉREZ BURILLO
Investigador en el període 2021-2021
Publicacions en què col·labora amb SERGIO PÉREZ BURILLO (2)
2020
2019
-
Effect of in vitro digestion-fermentation on green and roasted coffee bioactivity: The role of the gut microbiota
Food Chemistry, Vol. 279, pp. 252-259