Nutrición y actividad fisica en niños y adolescentes españoles
- María Fátima Olea Serrano Director
- María del Carmen López Martínez Co-director
Universidade de defensa: Universidad de Granada
Fecha de defensa: 24 de abril de 2006
- Herminia López García de la Serrana Presidenta
- Jose Javier Quesada Granados Secretario
- Josep Antoni Tur Marí Vogal
- Paulino Padial Puche Vogal
- Patricia Pazos Pereyra Vogal
Tipo: Tese
Resumo
Se ha planteado el siguiente objetivo: Determinar si la alimentación y la actividad fisica son factores que modulan el equilibrio corporal infantil y adolescente. Para ello se han planteado otros objetivos parciales: 1)Valorar la Frecuencia de consumo de alimentos (FFQ) de esta población. 2)Valorar la ingesta de nutrientes de la población. 3)Valorar parametros antropometricos y de composición corporal. 4)Valorar Test fisicos y condición fisica. Entre las conclusiones del estudio, destaca que los resultados de los cuestionarios de frecuencia de consumo de alimentos y recuerdo de 24 horas no permiten hacer distinciones en la población objeto de estudio, mientras que el nivel de actividad fisica ha demostrado ser de interés como factor modulador del equilibrio en la composicion corporal de la poblacion en estudio.