La calidad de los productos alimenticios como consecuencia de la política agrícola común
- SANCHEZ ROBLES M. DOLORES
- María del Carmen López Martínez Doktormutter
Universität der Verteidigung: Universidad de Granada
Jahr der Verteidigung: 1996
- María Fátima Olea Serrano Präsidentin
- Guillermina López Andújar Sekretärin
- M. Carmen Martínez Para Vocal
- Rosaura Farré Rovira Vocal
- José Antonio Pérez Romero Vocal
Art: Dissertation
Zusammenfassung
Los consumidores receptores principales del avance alimenticio, se vuelven cada vez mas exigentes, ante la gran variedad de productos que se encuentran en su entorno, fruto de la libre circulacion de productos alimenticios, como consecuencia del establecimiento del mercado unico europeo. Sus necesidades se encuentran satisfechas, por lo tanto tratan de llegar a productos que posean calidades particulares, buscando en todo momento conceptos de "riesgo cero" y "calidad extrema". La reforma de la politica agricola comun (pac) juega un papel de extremada importancia en este aspecto.