Efecto que el tratamiento térmico de la madera ejerce sobre los parámetros físico-químicos de los aguardientes con los que están en contacto
- Giménez Martínez, Rafael
- López García de la Serrana, Herminia
- Villalón Mir, Marina
- López Martínez, María del Carmen
ISSN: 0212-1689
Year of publication: 1997
Year: 16
Issue: 8
Pages: 145-150
Type: Article