Determination of insoluble dietary fiber compoundscellulose, hemicellulose and lignin in legumes

  1. Pérez-Hidalgo, M.
  2. Guerra-Hernández, E.
  3. García-Villanova, B.
Revista:
Ars pharmaceutica

ISSN: 2340-9894,  0004-2927

Año de publicación: 1997

Volumen: 38

Número: 4

Páginas: 357-364

Tipo: Artículo

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