Waste Frying Oils as Substrate for Enzymatic Lipolysis: Optimization of Reaction Conditions in O/W Emulsion
ISSN: 0003-021X
Datum der Publikation: 2016
Ausgabe: 93
Nummer: 11
Seiten: 1487-1497
Art: Artikel
ISSN: 0003-021X
Datum der Publikation: 2016
Ausgabe: 93
Nummer: 11
Seiten: 1487-1497
Art: Artikel