Waste Frying Oils as Substrate for Enzymatic Lipolysis: Optimization of Reaction Conditions in O/W Emulsion
ISSN: 0003-021X
Argitalpen urtea: 2016
Alea: 93
Zenbakia: 11
Orrialdeak: 1487-1497
Mota: Artikulua
ISSN: 0003-021X
Argitalpen urtea: 2016
Alea: 93
Zenbakia: 11
Orrialdeak: 1487-1497
Mota: Artikulua