Evolution of fatty acid profile and lipid oxidation during enteral formula storage

  1. Rufián-Henares, J.Á.
  2. Guerra-Hernández, E.
  3. García-Villanova, B.
Revista:
Journal of Parenteral and Enteral Nutrition

ISSN: 0148-6071

Año de publicación: 2005

Volumen: 29

Número: 3

Páginas: 204-211

Tipo: Artículo

DOI: 10.1177/0148607105029003204 GOOGLE SCHOLAR
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