Spent coffee grounds improve the nutritional value in elements of lettuce (Lactuca sativa L.) and are an ecological alternative to inorganic fertilizers

  1. Cervera-Mata, A.
  2. Navarro-Alarcón, M.
  3. Delgado, G.
  4. Pastoriza, S.
  5. Montilla-Gómez, J.
  6. Llopis, J.
  7. Sánchez-González, C.
  8. Rufián-Henares, J.Á.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072 0308-8146

Ano de publicación: 2019

Volume: 282

Páxinas: 1-8

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2018.12.101 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable