Influence of milk ultrafiltration on Ca, Mg, Zn and P levels in fermented goats' milk

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Revista:
Small Ruminant Research

ISSN: 0921-4488

Año de publicación: 2015

Volumen: 124

Páginas: 95-100

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.SMALLRUMRES.2015.01.005 GOOGLE SCHOLAR

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