Artichoke by-products as natural source of phenolic food ingredient

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Zeitschrift:
Applied Sciences (Switzerland)

ISSN: 2076-3417

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 11

Nummer: 9

Art: Artikel

DOI: 10.3390/APP11093788 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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