Authentication of the geographical origin of extra-virgin olive oil of the Arbequina cultivar by chromatographic fingerprinting and chemometrics

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Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Ano de publicación: 2019

Volume: 203

Páxinas: 194-202

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2019.05.064 GOOGLE SCHOLAR
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