Composition and antioxidant properties of spanish extra virgin olive oil regarding cultivar, harvest year and crop stage

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Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Ano de publicación: 2019

Volume: 8

Número: 7

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/ANTIOX8070217 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor