Nutritional value
- Urbano, G.
- Porres, J.M.
- Frías, J.
- Vidal-Valverde, C.
Libro:
Lentil: An Ancient Crop for Modern Times
ISBN: 9781402063121
Año de publicación: 2007
Volumen: 9781402063138
Páginas: 47-93
Tipo: Capítulo de Libro