Determination of colorant matters mixtures in foods by solid-phase spectrophotometry

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Revue:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Année de publication: 1996

Volumen: 331

Número: 1-2

Pages: 141-148

Type: Article

DOI: 10.1016/0003-2670(96)00192-4 GOOGLE SCHOLAR
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