Varietal differences in the methanol content of experimental wines
- Nicolini, G.
- Martinez, R.G.
- Versini, G.
- Serra, A.D.
ISSN: 1120-1770
Año de publicación: 2000
Volumen: 12
Número: 2
Páginas: 143-151
Tipo: Artículo
Revista:
Italian Journal of Food Science