Antioxidants: Physiology and dietary sources

  1. Huertas, J.R.
  2. Stanner, S.
  3. Weichselbaum, E.
Llibre:
Encyclopedia of Human Nutrition: Volume 1-4, Fourth Edition

ISBN: 9780323908160

Any de publicació: 2023

Volum: 1-4

Pàgines: 61-75

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-12-821848-8.00110-4 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible