Antioxidants: Physiology and dietary sources
- Huertas, J.R.
- Stanner, S.
- Weichselbaum, E.
Liburua:
Encyclopedia of Human Nutrition: Volume 1-4, Fourth Edition
ISBN: 9780323908160
Argitalpen urtea: 2023
Alea: 1-4
Orrialdeak: 61-75
Mota: Liburuko kapitulua