EMILIA MARÍA
GUADIX ESCOBAR
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
GERMÁN
LUZÓN GONZÁLEZ
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Publicaciones en las que colabora con GERMÁN LUZÓN GONZÁLEZ (3)
2010
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Proyecto de innovación en tutorias para alumnos de ingeniería química
Actas de las I Jornadas sobre Innovación Docente y Adaptación al EEES en las Titulaciones Técnicas
2009
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Density, viscosity and surface tension of whey protein concentrate solutions
Journal of Food Process Engineering, Vol. 32, Núm. 2, pp. 235-247
2007
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Aportación 1: Propuesta de evaluación entre compañeros en asignaturas de ingeniero químico: Aplicación a problemas numéricos y prácticas de laboratorio
Evaluación de los procesos de enseñanza - aprendizaje en la universidad y su adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior (Granada : Universidad de Granada, 2007), pp. 139-146