Departament: FISIOLOGÍA

Facultat: FACULTAD DE FARMACIA

Àrea: Fisiologia

Grup d'investigació: FISIOLOGÍA Y BIOQUÍMICA NUTRICIONAL DEL ESTRES OXIDATIVO

Correu: jjoh@ugr.es

Doctor per la Universidad de Granada amb la tesi Capacidad antioxidativa (fracción insaponificable frente a saponificable) de distintas fuentes grasas con alto contenido en ácido oléico 1998. Dirigida per Dr/a. Francisco José Mataix Verdú.