Departamento: FISIOLOGÍA

Facultad: FACULTAD DE FARMACIA

Área: Fisiología

Grupo de investigación: FISIOLOGÍA Y BIOQUÍMICA NUTRICIONAL DEL ESTRES OXIDATIVO

Email: jjoh@ugr.es

Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Capacidad antioxidativa (fracción insaponificable frente a saponificable) de distintas fuentes grasas con alto contenido en ácido oléico 1998. Dirigida por Dr/a. Francisco José Mataix Verdu.