Saila: FISIOLOGÍA

Fakultatea: FACULTAD DE FARMACIA

Eremua: Fisiologia

Ikerketa taldea: FISIOLOGÍA Y BIOQUÍMICA NUTRICIONAL DEL ESTRES OXIDATIVO

E-maila: jjoh@ugr.es

Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Capacidad antioxidativa (fracción insaponificable frente a saponificable) de distintas fuentes grasas con alto contenido en ácido oléico 1998. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Francisco José Mataix Verdu.