DEPARTAMENTO: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA

Área: Nutrición y Bromatología

Grupo de investigación: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

Email: nalarcon@ugr.es

Doctor por la Universidad de Granada con la tesis Incidencia medioambiental del mercurio y el arsénico en el área de Motril (Granada) 1991. Dirigida por Dra. María del Carmen López Martínez, Dra. Herminia López García de la Serrana.