Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
JOSÉ MARÍA
VICARIA RIVILLAS
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
María José
Saenz Espinar
Estás en
Colaboracións
María José Saenz Espinar
Publicacións nas que colabora con María José Saenz Espinar (1)
2024
Multi-length Scale Approach to Investigate Cleaning of Food-Derived Deposits Adhered to Hard Surfaces: Mixtures of Starch, Whey Protein, and Lard
Food and Bioprocess Technology
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de