Forschungsprojekt
AGL2004-01531
CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DE INTERFASES Y EMULSIONES CONSTITUIDAS POR GLICÉRDOS ESTRUCTURADOS ENRIQUECIDOS EN ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS Y POLIINSATURADOS
date_range
Dauer von 13 von Dezember von 2004 bis 13 von Dezember von 2006
(24 Monate)
Bekanntmachung:
Forscher/innen
ANTONIO
MARTÍN RODRÍGUEZ
Verantwortlich