Determinación de ácidos benzoicos en vinos jóvenes artesanales, de venta a granel, elaborados en la provincia de Granada

  1. Viedma, M.
  2. Olalla Herrera, Manuel
  3. Fernández, Jesús
  4. López García de la Serrana, Herminia
  5. López, M.C
  6. Villalón Mir, Marina
Buch:
XVIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1996

Verlag: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-064-7

Datum der Publikation: 1997

Seiten: 211-222

Kongress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (18. 1996. Almendralejo)

Art: Konferenz-Beitrag

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Fuente de los datos: Dialnet