Determinación de ácidos benzoicos en vinos jóvenes artesanales, de venta a granel, elaborados en la provincia de Granada

  1. Viedma, M.
  2. Olalla Herrera, Manuel
  3. Fernández, Jesús
  4. López García de la Serrana, Herminia
  5. López, M.C
  6. Villalón Mir, Marina
Liburua:
XVIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1996

Argitaletxea: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-064-7

Argitalpen urtea: 1997

Orrialdeak: 211-222

Biltzarra: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (18. 1996. Almendralejo)

Mota: Biltzar ekarpena

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