Obtention of goat milk permeates enriched in lactose-derived oligosaccharides
- Martinez-Ferez, A.
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- Guadix, A.
- Almecija, M.C.
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- Guadix, E.M.
ISSN: 0011-9164
Año de publicación: 2009
Volumen: 245
Número: 1-3
Páginas: 730-736
Tipo: Artículo